Ingredienti:
Procedimento:
Tagliate la zucchina a pezzettini e fatela bollire,quando sarà cotta fatela scolare.
Bagnate nell'acqua e strizzate le fette di pane, riducetele in pezzetti e uniteli in una ciotola con l'uovo, un pizzico di sale, il formaggio e il pepe. Aggiungete poi le zucchine, impastatele con le mani e create delle polpettine.
Passatele nel pan grattato.
Disponetele in una teglia ricoperta con carta forno ed infornate per 15 min. a 160 gr.
Ricetta in collaborazione con
Che bell'uso alternative del pane PEMA brava!
RispondiEliminaMi unisco ai tuoi fan ^_^ se ti va passa da me
certo!
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